BỆNH GOUT DO THỰC PHẨM NÀO?

Các loại thực phẩm giàu purin như thịt, hải sản, đậu Hà Lan, đậu lăng, bột yến mạch, cải bó xôi, măng tây, nấm, men bia rượu… có thể gây ra các đợt bùng phát bệnh gút.

>>>Giảm nguy cơ bị gout nếu ăn uống có nguyên tắc
>>>Thay đổi đơn thuốc:Điều không nên đúng không?
>>>Những điều ta chưa biết về công dụng của vitamin D

Đậu lăng

Cụ thể, ăn các loại thực phẩm giàu purin có thể làm tăng gấp 5 lần nguy cơ mắc bệnh gút.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Boston (Mỹ) rút ra kết luận này sau khi khảo sát 633 người bị gút trong hơn một năm.

Độ tuổi trung bình của các tình nguyện viên là 54, và 78% là nam giới, theo hãng tin UPI (Mỹ) dẫn kết quả cuộc khảo sát.

Theo các nhà nghiên cứu, người bị bệnh gút nên ăn những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như dưa leo, củ sắn, cà chua và uống nhiều nước.